| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 159千卡 | 318千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 花生酥热量/卡路里2893千卡 | |||
 热量2893千卡,相当于骑马723分钟消耗的热量240 | |||||
1、淡奶油，白糖，麦芽糖放在锅里小火慢熬呀，手都搅酸了
2、熬到黏稠后倒入切碎的花生粒搅拌均匀
3、倒入模具中压平凉凉切块就OK了
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、补脾、健脑益智等功效；可与枣、黄豆、毛豆搭配；与秋黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、促进代谢等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有润肺、缓急止痛、养颜等功效；
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