自制猪肉混沌的热量和减肥功效

猪肉或肉末一斤(按食用量加减)、水饺皮一斤、蘑菇 4-5个、紫菜适量、虾米适量、盐适量(按口味加减)、味精适量、食用油适量、黑胡椒粉适量、醋适量

1、把猪肉搅成末，或用肉末，把香菇也搅碎，也可按口味加入生姜，再加入一点生粉和盐一起搅拌均匀，混沌陷就做好了！
2、把现在用水饺皮来包陷，可以用筷子或勺子后面一端挑陷，放在水饺皮中间部位用手随意一捏，包好就可以，不用太紧！
3、水饺准备好了，留下要吃的量，多余的放冰箱冷冻！
把水烧开，在烧水的过程中先拿一个碗里面放入紫菜，虾米，盐，鸡精，黑胡椒，醋或葱花辣椒油！待水开后先舀一些开水到碗里做汤，然后开始下水饺锅里，待浮在水面就就可以装碗里了！一碗鲜美的混沌就做好了！>_