| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 80千卡 | 80千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 雪梨炒鸡片热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡,相当于滑雪48分钟消耗的热量420 | |||||
1、把鸡胸肉切片稍微厚点，因为切薄了肉就看不见了
2、把切好的鸡片放入水淀粉中，倒点料酒 盐 腌几分钟.
3、切好葱姜备用
4、把梨切成片，薄厚自选备用（不去皮比较好哦）
5、倒油加热葱姜爆香，放入鸡片，炒到变色，加盐炒几下
6、放入梨片，快速翻炒，要是不喜欢脆的就多炒几下，怕维生素丢失呢
7、放入水淀粉翻炒下，感觉稠稠的就行，放入枸杞。就好啦
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒、化痰、退热等功效；可与芝麻、核桃、蜂蜜搭配；与柿子、螃蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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