| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊后腿肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 烤羊肉热量/卡路里1015千卡 | |||
1、将羊后腿肉洗净,切成小块,用孜然,辣椒粉,盐,味精,胡椒粉和料酒抓匀,腌入味,备用。

2、腌制半小时后,烤箱中层,200度,上下火,烤20分钟(喜欢焦一点的再烤一会儿)。
羊后腿肉的热量203千卡(每100克);具有补精血、生肌健力、抵御风寒等功效;可与海参、刀豆、豆腐搭配;与竹笋、半夏、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;
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