| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1151克 | 自制黄桃罐头热量/卡路里1994千卡 | |||

1、洗桃~~教大家个小窍门:水里加入碱,泡上桃,上面的毛自然就掉了。注意看图片里水的表面已经浮着一层毛喽~

2、去桃皮

3、去桃核并且改刀,淡盐水泡桃,5分钟,浸泡完倒掉淡盐水~~

4、入锅加水(水正好盖过桃)加冰糖一起煮桃,20分钟,看到桃变软就OK

5、冷却后放入瓶罐中~夏天冰镇更好吃~
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、降血脂、祛除黑斑等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、补中益气、润肺等功效;可与莼菜、香蕉、鸭梨搭配;
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