| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 活血养颜汤-银耳红枣糯米粥热量/卡路里1297千卡 | |||
1、将银耳用清水泡发,去杂,洗净,撕成小片;
2、糯米淘洗干净;冰糖捣碎,备用。
3、紫砂锅内加水适量,放入糯米煮粥,八成熟时加入银耳片、冰糖末、枸杞,再煮至粥熟即成。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、强心、美容等功效;可与枸杞、苹果、百合搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、护发明目、健脾养胃等功效;可与红豆、香瓜、枣搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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