鸿运排的热量和减肥功效

1、将排骨洗净，切成小段。

2、将排骨焯水，捞起后用清水冲洗沥干水份。

3、将焯水后的排骨放锅内。

4、取一块南乳弄碎和南乳汁拌匀。

5、加入20克冰糖一起拌成调味汁。

6、将调味汁倒进装排骨的锅内。

7、加入清水，开大火煮开。

8、转小火煮50分钟至汤汁变得浓稠。

9、这时再加入20克冰糖，继续小火煮。

10、一边煮一边要搅拌一下，免得粘锅，煮至汤汁差不多收干即可。

11、西兰花洗净，锅内放水、盐和油煮开后将西兰花焯熟。

12、将焯熟的西兰花如图摆好盘，再将排骨摆放在西兰花的中间即可。