| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 猪扒饭热量/卡路里1616千卡 | |||

1、猪排洗干净 2.想办法把水控干 3.用盐,胡椒粉腌制猪排 时间大约在15分钟 4.先把猪排表面均匀涂上生粉,再裹鸡蛋 再裹面包康 5.下油,放猪排 油开了猪排就好了
猪排的热量264千卡(每100克);具有滋阴润燥、补肾润燥、补血等功效;可与红薯、紫薯、紫甘薯搭配;与草莓、草莓酱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、健脑益智等功效;可与西红柿、桂圆、洋葱搭配;与菠萝、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、美容、利水消肿等功效;
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