| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 白兰地 | 克 | 54千卡 | 226千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 酒香榛子热巧克力热量/卡路里1736千卡 | |||
 热量1736千卡,相当于打篮球289分钟消耗的热量360 | |||||
1、将牛奶，巧克力酱，以及2汤匙鲜奶油放入锅中用中火加热并搅拌，直到锅中食材充分混合。
2、调至低火，加入3汤匙榛子酒和2汤匙白兰地，搅拌以充分混合。在沸腾前关火。
3、将剩下的6汤匙奶油在碗中打发，耗时约2分钟。再加入剩下的1汤匙榛子酒并搅拌直到充分混合。
4、将热巧克力倒入耐高温的玻璃杯中，在顶部放入打发的奶油即可。
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与桃、黑豆、木瓜搭配；与酒、韭菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、治疗高血压、帮助消化等功效；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有治便秘、增强体抗力、保护眼睛等功效；
白兰地的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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