雪里红炖豆腐的热量和减肥功效

1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。

2、将雪里红浸泡至没有盐味，清洗干净，装入碗中待用。

3、热锅放油烧热爆香葱姜末，放入雪里红。

4、将雪里红煸炒出香味来。

5、加入精盐，五香粉，少许清水。

6、倒入切好的豆腐块，翻炒均匀，大火烧开，稍微炖一会儿。

7、最后加入味精调味。

8、翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。