老公版白菜炖豆腐的热量和减肥功效

白菜小半颗、豆腐一块（根据自己喜好）、葱适量、干辣椒 3、4个、大蒜 4瓣

1、先将白菜切丝，豆腐切块，辣椒，葱切断，蒜切块
将锅预热，倒油，先将辣椒，蒜，葱爆香，倒入豆腐煎香
倒入白菜和盐，鸡粉，味精调味，期间不能倒水，因为白菜本来水分多~然后慢慢炖吧~
出锅~因为有烟，照的不是很清晰~

食材功效信息

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、利尿通便、解热除烦等功效；可与五花肉、甜椒、山楂搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、生津止渴、清洁肠胃等功效；可与青萝卜、羊肉、油麦菜搭配；与葱、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；

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