| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆粉 | 克 | 764千卡 | 357千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 炒土豆粉热量/卡路里794千卡 | |||

1、将土豆粉和干辣椒分别倒入温水中浸泡至粉变软
锅中倒油,爆香葱花。将芹菜和油白菜放进锅中翻炒
菜快炒熟时倒入泡软得土豆粉,同时加入适量甜面酱(依个人口味而定),少许盐,然后翻炒均匀
向锅中倒入少许开水,焖片刻入味
粉煮熟了就ok啦~出锅前加入少许鸡精提鲜
土豆粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含膳食纤维;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、清热解毒、祛湿等功效;可与西瓜、樱桃番茄、明虾搭配;与甲鱼、黄豆、菊花相克,同食可能会引起不适;
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