| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 菠萝米饭热量/卡路里515千卡 | |||

1、将菠萝对半切开,将果肉挖出

2、将菠萝切块儿,鸡腿肉切丁,胡萝卜切丁,葱姜切末待用

3、姜各异米饭先在锅中不加油炒松软,这样更劲道,切不会结块,将鸡蛋提前炒制待用

4、锅中倒油,加葱姜煸炒,放入,胡萝卜丁,青豆,玉米鸡腿肉等翻炒,放入米饭,加入超好的鸡蛋,菠萝,加盐、鸡粉、出锅就酱
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、通血脉、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清胃解渴、美容、保健等功效;可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配;与牛奶、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、解热烦等功效;可与菠菜、西红柿、桂圆肉搭配;与豆奶、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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