| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 712克 | 番薯煎堆热量/卡路里1467千卡 | |||
 热量1467千卡,相当于美容1467分钟消耗的热量60 | |||||
1、面粉，鸡蛋，水，糖，搅拌，稀与稠比例:5比4
2、番薯洗净放入有水的煲里煮至筷子可穿过番薯即可
3、番薯剥皮后加入面粉糊浆搅拌均匀
4、倒油烧热锅面后，把番薯浆倒入锅中间。再铺满锅底。
5、摊开后将一面煎至黄色后再翻面煎至黄色就可以了。
6、OK～亲?
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、干贝、牡蛎 搭配；与豆浆、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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