| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 韭菜鸡蛋饺热量/卡路里1226千卡 | |||
 热量1226千卡,相当于瑜伽490分钟消耗的热量150 | |||||
1、其实很简单的，就是将肉打成肉末加入嫩肉粉放入大碗，鸡蛋加入同肉末搅拌，葱、韭菜洗净切碎后放入大碗一同搅拌，基本均匀后放盐、胡椒～搅拌均匀即可开始包饺子了～喜欢吃辣椒的朋友们可以做个沾水哦～
2、用锅把水烧开，将饺子放入，煮的时候时不时用勺搅拌，免得饺子沾锅破掉～十来分钟左右就可以了（照片不是很清晰，刚刚乘出，热气腾腾的影响了，见谅）
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾温阳、温中行气等功效；可与鸡蛋、豆芽、明虾搭配；与虾皮、牛肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、保护肝脏等功效；可与菠菜、韭菜、苋菜搭配；与雪莲果、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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