| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 超可爱的蘑菇饼干热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡,相当于乒乓球327分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油软化，分次加入细砂糖打发，
分两次加入蛋液，继续搅打，使蛋液和黄油充分溶合
把搅拌好的黄油糊分成两份,将1和2两份配料分别筛入两份面糊中，团成面团
2、按1/3的比例，取白色和加了可可粉的面团做成蘑菇的柄和伞
3、把做好的柄和伞组装起来
4、再取三小块白色面团，揉成小球，捏扁，装饰
5、170度10～15分钟即可
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、除口臭、调整胃肠道等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、延缓衰老等功效；可与小米面、牡蛎 、基围虾搭配；与田鸡、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；
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