| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1480千卡 | |||
 热量1480千卡,相当于挖煤247分钟消耗的热量360 | |||||
1、锅内放水烧热加入米先烧着
2、把鸡腿切成小块用盐酱油腌制十分钟放入锅中
3、蘑菇放入烧热的水里烫一下，捞出来后把蘑菇的水挤干放入正在熬粥的锅内
4、板栗用刀剁开口放入高火微波炉内打三分钟，把板栗外壳剥了后放入熬煮的锅中
5、等粥熬好后就可以出锅了
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、清肺、促消化等功效；可与白果、黑豆、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、醒酒、去热等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强筋骨、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
