傣族美味菠萝饭的热量和减肥功效

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补中益气、护发明目等功效；可与百合、枣、兔肉搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋补肝肾、开胃益中、明目活血等功效；可与大米、牛奶搭配；

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、补脾止泻、消除水肿等功效；可与杨桃、白茅根、鸡肉搭配；与牛奶、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；