| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 通心粉 | 克 | 438千卡 | 350千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 奶酪培根通心粉热量/卡路里1074千卡 | |||
1、洋葱切丁,培根切丁。
2、起油锅,下洋葱丁。爆香后下培根丁,翻炒2分钟。加200ml水,加番茄酱,烧止水收干。
3、通心粉下沸水烧熟,沥干。
4、空盘底层铺通心粉,上层铺烧好的培根酱,再撒上适量的马苏里拉奶酪片。
5、烤箱预热后,入烤箱220℃约25分钟,奶酪表面金黄即可。
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、健脾厚肠、养心益肾等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、提神、补钙等功效;可与苦瓜、牛肉、大蒜搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
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