| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全鸡 | 克 | 1795千卡 | 167千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 西红柿酱 | 克 | 21千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1588克 | 亚洲土豆和鸡砂锅热量/卡路里3143千卡 | |||
1、洋葱,大蒜,生姜,肉桂棒,红辣椒全部切碎。
2、倒油,放入上面所有材料和丁香,香菜种子煸炒。
3、加水100毫升左右,放咖喱和孜然粉。
4、放西红柿酱一盒(我买的是300毫升的小包装,没有的话可以用搅拌机把西红柿搅碎即可)。
5、放鸡肉和椰汁,加水适量,约250毫升。
6、炖20分钟,土豆切块后放在最上面继续炖,直到土豆变软。
全鸡的热量167千卡(每100克);具有调月经、补精填髓、补虚填精等功效;可与首乌、豇豆、松子搭配;与海虾、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西红柿酱的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
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