牛肉粒肠炒时蔬的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、增强免疫力等功效；可与莴笋、西瓜、蜂蜜搭配；与水萝卜、猕猴桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、降血糖等功效；可与羊肉、苦瓜、卷心菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；