| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 963千卡 | 321千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 885千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 蜜香西紅柿热量/卡路里1848千卡 | |||

1、將西紅柿用利刀劃皮(勿深透果肉),用滾燙熱水川燙到皮可以剝離為止,放冷不宜泡冷水。

2、剝離薄皮(暴漿不能使用)。

3、混合白酒蜂蜜肉桂精油

4、將西紅柿放入玻璃器皿,倒入調好醬汁充分浸泡放入冰箱冷藏。

5、冷藏五天即可食用成品不能有塌陷情形發生。
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、杀菌等功效;可与黄瓜、鸭梨、胡萝卜搭配;与莴笋、螃蟹、大米相克,同食可能会引起不适;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疼痛、舒筋活血、消除疲劳等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与番茄沙司、柿子饼、卤牛肉相克,同食可能会引起不适;
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