| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 454千卡 | 567千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 523千卡 | 654千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 花生核桃酥热量/卡路里1154千卡 | |||
1、花生核桃先炒熟,切碎备用
2、把以上材料混合在一起拌均匀,揉成面团
3、按每个10克的重量搓成圆球按扁放入烤盘
4、最后在每个半成品上面刷上蛋黄入烤箱,上下火温度在120度,烤20分钟即可
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、预防高血压、促生长等功效;可与粳米、菠菜、鲤鱼搭配;与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润肠、破血祛瘀、缓解疲劳等功效;可与百合、锁阳、杏仁搭配;与山鸡、鳖肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、大便秘结、治便秘等功效;可与核桃、芝麻、牛奶搭配;与狗血、小米面、排骨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、茼蒿、生菜搭配;与糖精、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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