| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 桂圆肉 | 克 | 63千卡 | 313千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 桂圆红豆豆浆热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡,相当于打牌187分钟消耗的热量90 | |||||
1、把所有材料准备好。
2、红豆提前浸泡一个晚上。
3、红枣、桂圆用水冲洗干净，并沥干水分。
4、红枣去核，和桂圆分别切碎。
5、把所有材料放入豆浆机中，加入适量清水。
6、搅拌成糊状。
7、倒入锅中，加入红糖。
8、中火，边煮边搅拌。
9、煮开后继续煮2分钟即可熄火。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、解酒、除肿等功效；可与黑米、鲫鱼、糯米搭配；与猪肉、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有治失眠、益气血、祛湿保健等功效；可与枸杞子、莲子、小米搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、防治心血管病、保护肝脏等功效；可与面条、乌鸡、黑木耳搭配；与胡萝卜、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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