| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 856克 | 栗子山药粥热量/卡路里1740千卡 | |||

1、#家常菜##美味健康粥#栗子山药粥:大米淘洗干净,放一汤匙植物油、适量盐,拌匀;栗子用刀在顶部切十字口,煮熟后剥皮;大枣洗净备用;锅里添足够清水,水开后倒入大米,煮开后倒入栗子、红枣,小火熬30分钟;山药去皮,切滚刀块,入锅小火煮20分钟左右即可。
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有滋补、抗衰老、延年益寿等功效;可与枣、鸡肉、大白菜搭配;与杏仁、牛腩、牛肉相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿频、遗精、清热等功效;可与莲子、羊肚、扁豆搭配;与鲫鱼、胡萝卜、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、预防骨质疏松、预防高血压等功效;可与鲤鱼、板栗、小麦搭配;与胡萝卜、银鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、除烦渴、清肺等功效;可与白果、枇杷、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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