| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 地瓜丝饼热量/卡路里1298千卡 | |||
1、地瓜切成细丝
2、鸡蛋,少量面粉,地瓜丝白糖混匀
3、放入电饼铛,煎熟。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有健胃益气、降血脂、生津止渴等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、润肺利咽等功效;可与西红柿、菠菜、圆生菜搭配;与兔肉、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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