| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木糖醇 | 克 | 105千卡 | 205千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 不一样的西红柿炒鸡蛋热量/卡路里725千卡 | |||

1、蒜切片,油温三四成下锅,出香味捞出~

2、油温五六成热炒蛋,(想要鸡蛋嫩,可把它铲出,炒一会儿西红柿再重新放入蛋,)但我喜欢吃稍微干点点的,所以一般不捞出,蛋八成凝固 直接下西红柿翻炒~

3、加盐和木糖醇,盐一定不能加多,大概是炒其它菜的三分之二的量,否则味道就完全不对了。

4、出锅,这个做法的味道很好吃很不同哦~
木糖醇的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、杀菌、温中健胃等功效;可与玉米面、火腿、醋搭配;与草菇、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、解热烦等功效;可与小米面、茼蒿、银鱼搭配;与牛奶、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、清热生津、降血压等功效;可与豆腐、鸡蛋、西葫芦搭配;与冰棍、黄瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、清污解毒等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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