| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 红烧三文鱼热量/卡路里1411千卡 | |||
 热量1411千卡,相当于摆桌子564分钟消耗的热量150 | |||||
1、买好的三文鱼
2、改刀
3、面粉，淀粉，胡椒粉，盐
4、炸至为金黄
5、OK
6、调汁料，葱姜蒜，蒸豉鱼油，盐适量，醋适量，糖少，酱油、味精
7、配上鲜榨葡萄汁
8、用小杯测量一杯，榨汁机不带加热功能，炸一杯多一点葡萄，看自己的口味，不够浓稠，炸完一次，可以再加一杯多葡萄，炸完之后，可以用小锅把葡萄汁煮熟
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚劳、预防慢性病、防视力减退等功效；可与西红柿、豆腐、芥末搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、益气生津、宽肠胃等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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