| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 896克 | 萝卜炖排骨热量/卡路里1317千卡 | |||

1、1:将肉洗净 用开水烫下 去血 放旁边备用 2:将萝卜切块 3:将肉和萝卜一起放入砂锅 放在电磁炉上 按炖汤 在锅中加入盐 米酒 等材料 炖上4小时 出锅后撒入葱
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、痰嗽失音、呕吐反酸等功效;可与火腿、排骨、肥牛搭配;与金桔、阿胶、橘子相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、润肌肤等功效;可与萝卜、洋葱、山楂搭配;与鹌鹑、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
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