食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
总量 | 1028克 | 苹果玉米鸡肉汤热量/卡路里1356千卡 | |||
热量1356千卡,相当于跳舞282分钟消耗的热量288 |
1、苹果洗净(建议用餐洗净洗然后用清水泡段时间,主要是去除残留的农药),鸡腿去除油脂洗净备用。
2、鲜玉米根据自己的喜好切成需要的形状。
3、苹果切成大一点的块。
4、锅内加水、放入大料(八角、生姜片、香叶等)大火煮开(去除鸡腿肉的腥味),煮至半熟即可捞出。
5、把处理好的鸡腿、苹果、玉米段,大火煮开后小火炖制40分钟,精盐根据个人的喜好酌情添加,喜欢清甜的可以不用放盐。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、减肥、安眠等功效;可与番茄、银耳、青鱼搭配;与紫甘蓝、鹅肉、糯米相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、抗衰老、增加记忆力等功效;可与松子、魔芋、芥蓝搭配;与扇贝、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、添髓、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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