| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 清粥小菜热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡,相当于攀登雪山34分钟消耗的热量990 | |||||
1、小油菜洗净，控干水份；
2、切成小段；
3、放适量的盐拌匀，杀出汤；
4、攥干水分；
5、锅内适量放油，放入肉丝、姜丝炒出香味；
6、放入小鲜辣椒；
7、放入小油菜段翻炒，放几滴生抽、少许糖和盐继续翻炒即可。
8、喝粥、就着米饭都很下饭滴。
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、补虚等功效；可与苋菜、银耳、莲藕搭配；与茶叶、甘草、海螺相克，同食可能会引起不适；
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