| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 杂菜 | 克 | 46千卡 | 49千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 炒意大利面热量/卡路里446千卡 | |||
 热量446千卡,相当于瘦身操76分钟消耗的热量354 | |||||
1、把意大利面煮熟
2、鸡蛋打撒烹熟
3、锅中放油，油热后放入杂菜，火腿肠和煮熟的意大利面
4、放入盐、蚝袖、蕃茄沙司、辣酱
5、最后放入煎好的鸡蛋，翻炒均匀，一盘色香味十足的意大利面犹做了。
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杂菜的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、止消渴、补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、防细菌感染等功效；可与紫菜、牡蛎 、玉米搭配；与牛奶、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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