| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 玉米汁南瓜蛋糕热量/卡路里113千卡 | |||

1、备好材料:过筛好面粉,预先搅拌好玉米汁,蒸熟南瓜捣碎成泥。

2、南瓜泥依序加入玉米汁,鸡蛋和玉米油搅匀。

3、南瓜泥依序加入玉米汁,鸡蛋,玉米油和面粉搅拌均匀。

4、蛋白滴入几滴白醋和少许盐打发。

5、蛋白分三次加入白砂糖打发成硬性发泡。

6、蛋白糊分三次加进蛋黄糊中搅拌均匀成无颗粒的面糊。

7、面糊倒进模具,轻振两下,预热烤箱。

8、烤箱180度,中层,30分钟。

9、新鲜美味的玉米汁南瓜蛋糕出炉了。我沉醉在满屋的蛋糕香味中,好幸福!

10、尝一口,那细腻湿润的满口南瓜蛋糕香哟!真的第一次感觉到蛋糕原来也是可以做的如此美味的。和我之前做的那些蛋糕完全不一样感觉。

11、切成可爱的三角小块状。这样小家伙就可以一手抓一块了。

12、再来个花型摆饰。别说吃了。看着心情都超好!这就是美食的力量。
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热解毒、驱蛔虫等功效;可与赤小豆、绿豆、枣搭配;与山药、海鱼、海虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与荠菜、小米、桂圆搭配;与鹅、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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