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卤味的热量

卤味热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡中翅937千卡194千卡
鸡腿1037千卡181千卡
鸡蛋99千卡143千卡
鹌鹑蛋546千卡160千卡
总量1466卤味热量/卡路里2619千卡
誊写热量2619千卡,相当于誊写1139分钟消耗的热量138

卤味的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅 适量、 鸡腿 适量、 鸡蛋 适量、 鹌鹑蛋 适量、 花椒 适量、 八角 适量、 适量、 老抽 适量、 适量、 干辣椒 适量、 香叶 适量、 桂皮 适量、 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、强身健体、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、活血脉、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、保护肝脏等功效;可与紫菜、百合、香椿搭配;与豆浆、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、预防过敏、美肤等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

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