| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 867千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 抹茶花生意式脆饼热量/卡路里1298千卡 | |||

1、鸡蛋打散,加糖继续打至糖融化 .

2、面筛入低粉,泡打粉和抹茶粉.

3、再倒入熟花生仁成团.

4、整成扁长形.

5、中下层,180度15分钟.

6、取出凉后切厚片.中下层,150度20分钟,中途翻
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、解热烦等功效;可与牡蛎 、西红柿、香椿搭配;与豆浆、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、减肥、抗辐射等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、润肺生津、调整胃肠道等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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