| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 牛奶鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于桑拿273分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡蛋打散
2、火腿切碎
3、面粉加入牛奶搅拌
4、加少量水，加盐，加入火腿搅拌至没有小颗粒
5、放少量油，开始煎喽
6、煎金黄色，翻面
7、出锅了！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与辣椒、北极虾、海虾搭配；与味精、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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