| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 韩式酱莲藕热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡,相当于玩电脑247分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、莲藕去片切厚片。
3、把莲藕放入开水中焯烫过凉。
4、炒锅倒少许的色拉油放入干辣椒翻炒片刻。
5、加入莲藕和适量的清水，再放入白糖。
6、加入酱油。
7、加入韩式糖稀。
8、大火煮开，加少许盐。
9、用大火烧煮15分钟。
10、汤汁以干，淋入香油。
11、翻拌均匀关火，盛出即可食用。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、止泻、生津等功效；可与黄鳝、虾米、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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