| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 干贝冬瓜骨头汤热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡,相当于拖地板7分钟消耗的热量210 | |||||
1、干贝洗净清水浸泡
2、棒骨用清水煮沸后马上关火，焯掉血水，捞出
3、焯好的棒骨先用新加入的水大火烧开，加入浸泡的干贝和水（如果喜欢吃虾，还可以加入虾干）。小火慢炖。
4、炒锅中少许油烧至六成热，再放入冬瓜片一同煸炒。（喜欢姜的可放入姜片煸香）
5、将冬瓜放入汤锅中，大火烧开一会即可出锅。加入少许盐。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、清热解暑、减肥降脂等功效；可与芡实、香菇、菠菜搭配；与鲫鱼、红螺、醋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
