| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 青瓜火腿热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡,相当于玩电脑155分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好所有食材,青瓜洗净去蒂
2、青瓜切斜片备好
3、火腿肠切斜片备好
4、红辣椒切圈备好
5、姜切丝,蒜切末备好
6、热锅烧油,爆香姜蒜
7、放入火腿肠小炒
8、倒入青瓜和火腿肠一起炒,洒上辣椒圈,放入盐,鸡精
9、很平常的家常小菜,可以吃啦
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、解热毒、润肠胃等功效；
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