| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮皮虾 | 克 | 427千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 盐水皮皮虾热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡,相当于爵士舞89分钟消耗的热量288 | |||||
1、将皮皮虾用清水冲洗2次，控水
2、锅中倒入清水，放入花椒，八角和盐，倒入皮皮虾，盖上锅盖，大火加热煮开后，打开盖子煮3分钟捞出，用清水冲净浮沫即可食用
3、可以直接剥开吃。也可以把姜切成碎末，倒入一些米醋蘸食，随个人口味
皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补肾壮阳、有利于病后恢复、增强免疫力等功效；可与燕麦、藕、丝瓜搭配；与南瓜、西瓜、西红柿 相克，同食可能会引起不适；
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