| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 虾饼热量/卡路里123千卡 | |||
1、胡萝卜、杏鲍菇切丝焯水,捞出后挤干水分剁碎备用
2、虾仁剁成虾蓉备用
3、把胡萝卜杏鲍菇加入虾蓉,加入盐、黑胡椒、鸡精、香葱搅拌均匀
4、锅里倒入油,油热后下锅煎至两面金黄,出锅后洒上芝麻即可食用。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、消食等功效;可与大米、蜂蜜、鲈鱼搭配;与红枣、茄子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、解表等功效;
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