| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 十分钟做西红柿鸡蛋挂面热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡,相当于摇摆舞156分钟消耗的热量270 | |||||
1、炒锅放少量油，六成热下入葱花爆香，加入西红柿块翻炒。
2、加入少量生抽和番茄沙司继续煸炒两分钟。
3、加入水大火烧热，打入鸡蛋，不要搅动，中火一分钟定型。
4、加入挂面，大火煮三分钟，加入适量盐出锅即可
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、清热生津、美容等功效；可与菜花、豆腐、西葫芦搭配；与冰棍、鱼肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与黄豆、西红柿、北极虾搭配；与鹅蛋、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有补虚损、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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