| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 小拌菠菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于民族舞11分钟消耗的热量270 | |||||
1、将菠菜洗净，焯水过凉，切成段控水
2、将水发粉丝用开水稍烫切段待用
3、将蒜汁，盐，姜末调匀，加入菠菜，水发粉丝，调入芝麻油拌匀即可
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、防治痔疮、清洁皮肤等功效；可与花生酱、杨桃、花生搭配；与黄鳝、黄豆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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