| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 燕窝银耳莲子羹热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于滑雪3分钟消耗的热量420 | |||||
1、银耳用温水泡发，去除根部；莲子、红枣洗净备用
2、锅内入水煮沸，放入银耳、莲子、红枣煮沸转小火
3、打开冰糖燕窝备用
4、待银耳煮至软烂时倒入冰糖燕窝稍煮即可
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、补脑、提神等功效；可与猪肉、哈密瓜、山药搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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