| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 凉拌菠菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于倒垃圾16分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅中烧开水，加少许盐和油，将菠菜汆烫至变色，捞出挤干水分
2、将菠菜切几刀，加入各种调味料拌匀
3、装盘，撒上少许花生即可
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、增进健康、清洁皮肤等功效；可与花生酱、白茅根、粉丝搭配；与黄鳝、鳝鱼、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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