蒜苔黑椒牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强筋壮骨、增长肌肉等功效；可与甘蔗、西兰花、枸杞搭配；与橘子、木耳菜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有调和脏腑、活血、通便防痔等功效；可与木耳、猪肝、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、开胃消食、降血糖等功效；可与娃娃菜、明虾、白菜搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；