| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 茄汁玉米鸡丁热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡,相当于背部训练164分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备好鸡胸肉、玉米、西红柿。
2、玉米剥下玉米粒；鸡肉洗净切小丁；西红柿洗净、切桔瓣；淀粉用冷水调好备用。
3、鸡丁加入盐、淀粉、料酒拌匀备用。
4、锅中油热，倒入鸡丁。
5、滑散至八分熟，盛起备用（颜色变白即可）。
6、锅中余油，倒入西红柿炒出汁。
7、倒入玉米粒，加少许盐，炒匀。
8、倒入滑散的鸡丁，炒匀。
9、淋入淀粉汁，快速炒匀；调好味，盛入碗中。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、温中益气、止白带等功效；可与冬瓜、茶树菇、松子搭配；与菊花、鲤鱼、大蒜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、美容、护肤等功效；可与山楂、鸡蛋、福寿鱼搭配；与虾、咸鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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