| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 碧绿素菜饺热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡,相当于垒球177分钟消耗的热量240 | |||||
1、开烫面：把200g低筋面粉，5g猪油，100g开水搅拌在一起，拌均匀，待凉
2、馅料：把所有辅料、脱水大白菜、冬菇碎拌在一起，放进冰柜30分钟
3、成品：把烫面分成10g小面粉团，撒小许面粉在案板上，用棍子推成圆形，然后把约40g的馅料放在中间，包成带花纹的饺子
4、加热：放在已经烧开水的锅里，大火蒸6分钟即可
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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