| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 龙井茶 | 克 | 9千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 龙井丝瓜豆腐汤热量/卡路里179千卡 | |||

1、将丝瓜去皮洗净,切成小滚刀块,豆腐切小块

2、茶叶放入茶包中

3、锅中加水,放入茶包,煮2分钟

4、捞出茶包,放入丝瓜、豆腐,煮至丝瓜透明

5、调味后,出锅即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、利尿、消热化痰等功效;可与虾米、五花肉、菊花搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、下气消痰等功效;可与黄瓜、鱼、青萝卜搭配;与苦瓜、茭白、菠菜相克,同食可能会引起不适;
龙井茶的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降脂、减肥、抑癌抗瘤等功效;
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