| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 268克 | 芹叶饭热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡,相当于堵缝隙150分钟消耗的热量270 | |||||
1、大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入清水，按下煮饭按钮；
2、芹菜叶洗净，切碎备用；
3、电饭煲跳闸后开盖放入切碎的芹菜叶并搅拌均匀，不要断电，盖上盖子再焖10分钟，就可以吃了。
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇静安神、利尿消肿、祛风等功效；可与牛里脊、百合、香菇搭配；与河蚬、醋、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、养胃、促消化等功效；可与胡萝卜、红薯、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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